Tsja, de aardappel is ook vanuit de nieuwe wereld in Europa geïntroduceerd...
Veel van de huidige gerechten stammen af van de tijd dat ze door het Austro-Hungarische rijk werden overheerst .
maar hoe herken ik een echt Tsjechisch restaurant op het platteland?
Ook zonder zeen en pezen dan hé.
Nou?? Nou??...
Dus hup naar Jan met de spaghettipan. Kom, we gaan!