Als jij een wijn niet lekker vindt en een wijnkenner zegt dat die wijn goed is - verandert er dan iets aan de smaak?
Lijkt me niet.
Lijkt me niet.
Kukel, Kukel. Echt lekkere wijn koop je in een vinotheek, niet in de supermarkt (daar hebben ze inderdaad de bekende slobbergevallen en hoofdpijnveroorzakers Sklepmistr ed. - dit zijn mengsels van verschillende soorten met toegevoegd suiker). Vaak zijn die goede wijnen helaas aan een wat hogere prijs te herkennen (rond 150 CZK kan het meestal niet meer mis hoewel je soms ook onder 100 CZK een echt lekkere kunt kopen). Boheemse wijnen zijn praktisch uitsluitend droog, in Moravië vind je ook zoetere soorten.Echte super lekkere wijn heb ik, nog, niet meegemaakt.
Ik kom niet verder dan een lekker slobber wijntje.
...
Dat geldt voor zowel de witte als de rode wijn.
Ik heb niet veel verstand van wijn, maar dat een wijn biologisch is, zegt volgens mij helemaal niets over de kwaliteit en drinkbaarheid. Meestal wel over de prijs. Er bestaan trouwens vast ook wel biologische slobberwijntjes.Lubnik schreef:Gisteren waren wij in de Tesco waar ze toch echt geen slobberwijntjes verkopen, er was zelfs biologische wijn.
De dames die ik meenam naar Tsjechië (en die hadden echt wel eens vaker een wijntje gedronken), heb ik nooit horen klagen over de wijn daar. Zeker, er zitten soms wat mindere tussen (de wijntjes bedoel ik, niet de dames!), maar laten we ons niet blindstaren op de kwaliteit uit de zogenaamde wijnlanden. Ook een land als Frankrijk levert net zo makkelijk wijnen af van een schaamteloos slechte kwaliteit hoor...Ik denk dat als je de Tsjechische wijnen hier in Nederland zou laten proeven, ze er niet al te best vanaf komen.
Of ben ik te verwend?
odrůdové víno = wijn van éen soort druiven, het tegenovergestelde heet směs (mengsel van verschillende soorten druiven)Omdat ik geen bal snap van wat er op de etiketten staan, heb ik alles overgetikt.
Bedankt voor de info!!! Mijn advies is om gewoon wat vaker vinarna's te bezoeken. Als een wijntje je bevalt schrijf je de gegevens en het jaartal op. En ja hoor, ook bij de (grotere) supermarkten kan je echt wel goede Tsjechische wijnen vinden en op het gebied van wijn durf ik mezelf echt wel een kenner te noemen. Maar over smaak valt niet te twisten. Bij mij moet een witte wijn gortdroog zijn met een licht fruitige nasmaak en een rode wijn lekker vol (het glas ook, haha).odrůdové víno = wijn van éen soort druiven, het tegenovergestelde heet směs (mengsel van verschillende soorten druiven)
výběr z hroznů = selectie druiven (kwaliteitsaanduiding)
víno s přívlastkem = wijn met attribuut (kwaliteitsaanduiding)
Er bestaat een hele lijst met gradatie in kwaliteit (odrůdové víno, výběr z hroznů, výběr z bobulí, pozdní sběr, kabinetní víno, archívní víno). Ik weet niet helemaal precies of de bovenvermelde volgorde juist is en er zal nog iets ontbreken.
Verder vind ik dat je theoretisch een goede wijn zonder toevoegingen van allerlei spul voor 30 CZK kunt kopen (direct van de wijnboer) maar wijn die 30 CZK in de winkel kost zal geen topper zijn.
Met deze foto's is weinig aan te vangen. Alhoewel... hier de website van vinomikulov.cz en de betreffende fles. Op de website staan de contactgegevens. Best is een mailtje te sturen en vragen of de wijnen uitgevoerd worden.Wie weet of deze heerlijke wijn ook in Nederland te verkrijgen is?