Re: Knedliky
Nebo rajska, kure na paprice, s vejci.... te veel om op te noemen.
Nebo rajska, kure na paprice, s vejci.... te veel om op te noemen.
Knedliky - Knoedels
- Onderwerp starter Ank
- Startdatum
Welkom op Tsjechie.net
Het Tsjechisch Forum, in een nieuw jasje!
Re: Knedliky
Het is nu al een dag geleden dat ik het heb gegeten, en ik leef nog steeds
dus het is allemaal goed gegaan...
Greetz Henk
Het is nu al een dag geleden dat ik het heb gegeten, en ik leef nog steeds
Greetz Henk
Re: Knedliky
Voor de geinteresseerden wil ik best het recept opschrijven.
Marcela
Het spijt Zdendo, maar wat je zegt is niet waar. In o.a. moravie, duitsland en oostenrijk wordt naast de twee bovengenoemde typen deeg, ook zeker aardappeldeeg gebruikt. Een vreemde combinatie is het zeker niet en het smaakt echt heerlijk.Zdenda schreef:
Voor de geinteresseerden wil ik best het recept opschrijven.
Marcela
Re: Knedliky
Marcelko, dat is best wel mogelijk, maar Zdenda heeft gelijk, bij ons in Plzen wordt het niet gemaakt.
Marcelko, dat is best wel mogelijk, maar Zdenda heeft gelijk, bij ons in Plzen wordt het niet gemaakt.
Re: Knedliky
Ahoi,
zou je mij het recept willen geven evt.
Bij voorbaat dank
Na Shledanou Wilco
Ahoi,
Re: Knedliky
Hallo Marcelka,
Wil je voor mij het recept opschrijven? Ik ben zeker geïnteresseer en ik denk met mij ook anderen.
Groetjes
Corrie.
Hallo Marcelka,
Wil je voor mij het recept opschrijven? Ik ben zeker geïnteresseer en ik denk met mij ook anderen.
Groetjes
Corrie.
Re: Knedliky
De twee soorten die Zdenda noemde zijn welliswaar de meest gangbare, maar er zijn zeker nog andere recepten voor ovocne knedliky. Zo heb je ook naast aardappeldeeg ook nog fruit-kneudels van griesmeeldeeg (z krupicove kase) of soezendeeg (ze spareneho testa)
Ik maak de pruimen- en abrokozenkneudels ALTIJD van aardappeldeeg.
Wilco en Corrie... recept komt eraan!
barbie schreef:....maar Zdenda heeft gelijk, bij ons in Plzen wordt het niet gemaakt.
Het kan dus wel anders... Plzen is ook niet heel Tsjechie, toch ?Zdenda schreef:
De twee soorten die Zdenda noemde zijn welliswaar de meest gangbare, maar er zijn zeker nog andere recepten voor ovocne knedliky. Zo heb je ook naast aardappeldeeg ook nog fruit-kneudels van griesmeeldeeg (z krupicove kase) of soezendeeg (ze spareneho testa)
Ik maak de pruimen- en abrokozenkneudels ALTIJD van aardappeldeeg.
Wilco en Corrie... recept komt eraan!
Re: Knedliky
Marcelko,
Maar waar hebben we het over??
Over de manier van maken van ovecne knedliky zeker die zeker voor 95% (= kynute + tvarohove testo) voorkomt of ...
over exotische recepten die niemand kent??
Zo ken ik er ook paar.....
Marcelko,
Maar waar hebben we het over??
Over de manier van maken van ovecne knedliky zeker die zeker voor 95% (= kynute + tvarohove testo) voorkomt of ...
over exotische recepten die niemand kent??
Zo ken ik er ook paar.....
Re: Knedliky
Nou Zdenda.
Ik heb er over met mij oma gebeld. Ik kan zelf niet zo goed knoedels koken. Alleen uit de pakje. Maar mijn oma is een super kok en die vertelde me dat je Ovecne knedliky WEL van aardappel deeg kan maken.
En Marcelka vertel je het ook. En ze heeft gelijk Plzen is niet de hele CR.
En ik heb het van de weekend ook geprobeerd met de Verpaking van aardapel deeg. Heb knoedels met perziken gemaakt en het smaakte best lekker. Ik moet zeggen dat ik het niet zo lekker vind als Ovocne kndliky s kynuteho testa. Maar als je al poosje alweer in nl verblijft dan smaakt het toch al overheerlijk.
Nou Zdenda.
Ik heb er over met mij oma gebeld. Ik kan zelf niet zo goed knoedels koken. Alleen uit de pakje. Maar mijn oma is een super kok en die vertelde me dat je Ovecne knedliky WEL van aardappel deeg kan maken.
En Marcelka vertel je het ook. En ze heeft gelijk Plzen is niet de hele CR.
En ik heb het van de weekend ook geprobeerd met de Verpaking van aardapel deeg. Heb knoedels met perziken gemaakt en het smaakte best lekker. Ik moet zeggen dat ik het niet zo lekker vind als Ovocne kndliky s kynuteho testa. Maar als je al poosje alweer in nl verblijft dan smaakt het toch al overheerlijk.
Re: Knedliky
Ik zeg niet dat ze niet bestaan, lees mijn bericht beter.
Ik zeg dat er veruit kynute of tvarohove gemaakt worden. En dit heeft niets met Plzen te maken.
Mijn moeder kent de bramborove ook, alleen maak zij ze nooit!
Dat is alles.
Ik zeg niet dat ze niet bestaan, lees mijn bericht beter.
Ik zeg dat er veruit kynute of tvarohove gemaakt worden. En dit heeft niets met Plzen te maken.
Mijn moeder kent de bramborove ook, alleen maak zij ze nooit!
Dat is alles.
Re: Knedliky
Ik dacht dat ik hier aangegeven hebt dat ik van mening ben dat er voor 95% ovocne knedliky van kynuteho + tvarohoveho testa gemaakt worden en dan waarschijnlijk voor 5% van aardapel deeg.
Dan geef ik toch wel toe dat er bramborove testo gebruikt wordt (alleen 5% naar mijn schatting), of ben ik now een i....? Laten we aub de diskussie to-the-point houden. Vandaar mijn opmerking dat ze mijn bericht beter moet lezen.
Trouwens nog meer van gedurfde statistiek hier op het Forum: naar mijn schatting heeft 80% van alle Forum leden nooit ovocne knedliky gegeten en 99% van alle leden nooit zelf gemaakt.
Vasku,Zdenda schreef:
Ik dacht dat ik hier aangegeven hebt dat ik van mening ben dat er voor 95% ovocne knedliky van kynuteho + tvarohoveho testa gemaakt worden en dan waarschijnlijk voor 5% van aardapel deeg.
Dan geef ik toch wel toe dat er bramborove testo gebruikt wordt (alleen 5% naar mijn schatting), of ben ik now een i....? Laten we aub de diskussie to-the-point houden. Vandaar mijn opmerking dat ze mijn bericht beter moet lezen.
Trouwens nog meer van gedurfde statistiek hier op het Forum: naar mijn schatting heeft 80% van alle Forum leden nooit ovocne knedliky gegeten en 99% van alle leden nooit zelf gemaakt.
Re: Knedliky
Dat is in Nederland niet gemakkelijk, het meel is niet zo geschikt (te fijn) en wij hebben hier geen "harde kwark" (zo noemde onze tante Gina uit Tsjechië dat) die er geschaafd overheen moest met gemalen maanzaad.
Dat klopt toch??
Groet
Corrie.
Ik hoor bij jouw 20% die ze wel gegeten heeft!! En mijn moeder heeft ze verschillende keren zelf gemaakt.Zdenda schreef:
Dat is in Nederland niet gemakkelijk, het meel is niet zo geschikt (te fijn) en wij hebben hier geen "harde kwark" (zo noemde onze tante Gina uit Tsjechië dat) die er geschaafd overheen moest met gemalen maanzaad.
Dat klopt toch??
Groet
Corrie.
Re: Knedliky
Zdendo, ik snapte het wel, ik wilde je alleen beetje pesten. Sorry.
Met je statistieken zul je wel gelijk hebben, zelfs ik heb ovocne knedliky z bramboroveho testa nog nooit gegeten.
Zdendo, ik snapte het wel, ik wilde je alleen beetje pesten. Sorry.
Met je statistieken zul je wel gelijk hebben, zelfs ik heb ovocne knedliky z bramboroveho testa nog nooit gegeten.
Re: Knedliky
Greetz Henk
Als het over de Knedliky die ik gemaakt heb gaat, JA.. het was zeer lekker, en absoluut niet moeilijk om te maken, het enige wat vereist is, is een beetje geduld.Ank schreef:
Greetz Henk
Freddy2005
† In Memoriam
Re: Knedliky
Ik denk dat er nu reeds stof genoeg is om hier een kookboekje over te schrijven. Titelsuggestie "Knedliky op honderd en één verschillende wijzen." Henk wat houdt u nu nog tegen? Ook de nodige foto's zijn reeds voorhanden....
Ik denk dat er nu reeds stof genoeg is om hier een kookboekje over te schrijven. Titelsuggestie "Knedliky op honderd en één verschillende wijzen." Henk wat houdt u nu nog tegen? Ook de nodige foto's zijn reeds voorhanden....
Re: Knedliky
Dat is inderdaad al een hele oude reclame, mijn vriend kan hem zich nog wel herinneren.
Is wel alleen maar reclame voor knedliky met fruit.
Dat is inderdaad al een hele oude reclame, mijn vriend kan hem zich nog wel herinneren.
Is wel alleen maar reclame voor knedliky met fruit.
Re: Knedliky
Mmmmmm heerlijk die Knedliky. Daar verheug ik me iedere keer enorm op. En dan vooral Svickova...
Ik moet wel vaak even mijn broeksknoop los doen, maar het is echt verukkelijk!!!
Mmmmmm heerlijk die Knedliky. Daar verheug ik me iedere keer enorm op. En dan vooral Svickova...
Ik moet wel vaak even mijn broeksknoop los doen, maar het is echt verukkelijk!!!
Re: Knedliky
Is er kant en klare Knedliky te krijgen in Nederland? Of moet je het altijd zelf maken als je het wil eten. In de Tsjechische supermarkten kan je het gewoon kant en klaar kopen.
Greetz Henk
Is er kant en klare Knedliky te krijgen in Nederland? Of moet je het altijd zelf maken als je het wil eten. In de Tsjechische supermarkten kan je het gewoon kant en klaar kopen.
Greetz Henk