Tsjechisch brood
- Onderwerp starter Pasqual
- Startdatum
Welkom op Tsjechie.net
Het Tsjechisch Forum, in een nieuw jasje!
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
heerlijk brood, we haalden er elke morgen 1
heerlijk brood, we haalden er elke morgen 1
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Niet lekker, wij kopen altijd van die langwerpige en bolle broodjes die je in de supermarkt los kunt kopen.
Niet lekker, wij kopen altijd van die langwerpige en bolle broodjes die je in de supermarkt los kunt kopen.
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
kmin is vies er in!!
doe mij maar een lekkere rohlik!
kmin is vies er in!!
doe mij maar een lekkere rohlik!
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Tsjechisch brood vind ik heerlijk...ook in de vorm van "Topinka"- toast met knoflook.
Tsjechisch brood vind ik heerlijk...ook in de vorm van "Topinka"- toast met knoflook.
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
rohlik met veel boter er gewoon onderop en ham erop.. kwijl
Ik ga ze niet eens open snijden ofzo. En als het kan nog wat hongaarse salami erbij
Topinka maakt mijn moeder nog regelmatig voor mij.. mijn broertje en pa vinden het niet lekker.. ik vind het super.
Ik ben trouwens denk ik wel de enige hier die kan zeggen dat ie zelf rohliks gemaakt heeft. Mijn oma had namelijk een aantal jaren geleden nog een bakkerij op de mostecka (praag) en daar stond ik dan als 13 jarig mannetje ff in mee te helpen omdat ik dat wel een leuk idee vond. En ik heb ook meegeholpen aan van die gevlochten zoete kerstbroden.
rohlik met veel boter er gewoon onderop en ham erop.. kwijl
Topinka maakt mijn moeder nog regelmatig voor mij.. mijn broertje en pa vinden het niet lekker.. ik vind het super.
Ik ben trouwens denk ik wel de enige hier die kan zeggen dat ie zelf rohliks gemaakt heeft. Mijn oma had namelijk een aantal jaren geleden nog een bakkerij op de mostecka (praag) en daar stond ik dan als 13 jarig mannetje ff in mee te helpen omdat ik dat wel een leuk idee vond. En ik heb ook meegeholpen aan van die gevlochten zoete kerstbroden.
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Vroeger kreeg ik het met geen mogelijkheid door mijn keel. Onze moeder kocht altijd rohliky voor ons. Maar nu heb ik het leren eten en is het best ok. Vooral se sadlem a skvarky. hmmm. Jammer dat ik nog steeds aan het Atkins dieet bezig ben.........geen brood!
Vroeger kreeg ik het met geen mogelijkheid door mijn keel. Onze moeder kocht altijd rohliky voor ons. Maar nu heb ik het leren eten en is het best ok. Vooral se sadlem a skvarky. hmmm. Jammer dat ik nog steeds aan het Atkins dieet bezig ben.........geen brood!
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Was atkins niet toevallig 110kg toen hij overleed aan een hartinfarct? :P
Ik moet zeggen dat ik nog steeds moeite heb maar van die donke bruine en grijze mik te eten hiero in nl. Maar ja ik geef toe.. toen ik jonger was at ik sowieso bijna nooit brood.. blerghhh.
Heeft er hier iemand vroeger als kind zijnde ook altijd verse cacoa voorgeschoteld gekregen? Mij oma zette altijd een pannetje melk met dat spul op het vuur bij het ontbijt.
Was atkins niet toevallig 110kg toen hij overleed aan een hartinfarct? :P
Ik moet zeggen dat ik nog steeds moeite heb maar van die donke bruine en grijze mik te eten hiero in nl. Maar ja ik geef toe.. toen ik jonger was at ik sowieso bijna nooit brood.. blerghhh.
Heeft er hier iemand vroeger als kind zijnde ook altijd verse cacoa voorgeschoteld gekregen? Mij oma zette altijd een pannetje melk met dat spul op het vuur bij het ontbijt.
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Ik ben een rohliky fan. Ik eet ze gewoon puur, zonder iets d'r op of d'r in of d'r onder, dit tot wanhoop van m'n schoonmoeder die daar toch wel wat ham of salami voor me in wil stoppen. Als 't effe kan eet ik eerst de korst er af (begin in 't midden, zoals bij croissant), heb je op 't laatst het middenstuk zonder korst, ahhh...
Blij dat rohliky bestaan, want mijn maag & smaakpapillen kunnen niet tegen het zware tsjechische brood, en het witte brood (toastovy chleba) moet je inderdaad linea recta in de toaster gooien om eetbaar te zijn.
Tot slot: de rohliky doen nu 1,5 kroon; 14 jaar geleden was dan 1 kroon. Ik had verwacht dat dit veeeel duurder was geworden; het heeft de inflatie nauwelijks bijgehouden. Of zit er een maximum op de prijzen, zoals vroeger ook in NL? (zal wel niet na de Klaus regeringen...)
Ik ben een rohliky fan. Ik eet ze gewoon puur, zonder iets d'r op of d'r in of d'r onder, dit tot wanhoop van m'n schoonmoeder die daar toch wel wat ham of salami voor me in wil stoppen. Als 't effe kan eet ik eerst de korst er af (begin in 't midden, zoals bij croissant), heb je op 't laatst het middenstuk zonder korst, ahhh...
Blij dat rohliky bestaan, want mijn maag & smaakpapillen kunnen niet tegen het zware tsjechische brood, en het witte brood (toastovy chleba) moet je inderdaad linea recta in de toaster gooien om eetbaar te zijn.
Tot slot: de rohliky doen nu 1,5 kroon; 14 jaar geleden was dan 1 kroon. Ik had verwacht dat dit veeeel duurder was geworden; het heeft de inflatie nauwelijks bijgehouden. Of zit er een maximum op de prijzen, zoals vroeger ook in NL? (zal wel niet na de Klaus regeringen...)
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Heerlijk het Tsjechische brood. Voor mij één van de lekkerste dingen in Tsjechie en wat ik het eerst wil eten als ik daar ben. Lekker verse Sumava, de geur alleen al mmmmmmm! Boter en een snufje zout a DOBROU!
Nou heb je in Nederland nog wel brood dat er op lijkt, maar hier in México is het tevergeefs
Heerlijk het Tsjechische brood. Voor mij één van de lekkerste dingen in Tsjechie en wat ik het eerst wil eten als ik daar ben. Lekker verse Sumava, de geur alleen al mmmmmmm! Boter en een snufje zout a DOBROU!
Nou heb je in Nederland nog wel brood dat er op lijkt, maar hier in México is het tevergeefs
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Cerstvy cesky chleba s tvarohovou pomazankou a pazitkou mnam mnam.
Cerstvy cesky chleba s tvarohovou pomazankou a pazitkou mnam mnam.
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
wa is er beter dan een goeie rohlik?
qau brood:duidelijk een verschil met het belgische brood,tsjechisch brood is veel zwaarder.... .
in men twee maand durende project werden we ook enkele keren tewerkgesteld in een 'pekarna' en moesten we daar alleen 'vanocky'(bij ons de zesvlecht genoemd) ofzo maken.....
wa is er beter dan een goeie rohlik?
qau brood:duidelijk een verschil met het belgische brood,tsjechisch brood is veel zwaarder.... .
in men twee maand durende project werden we ook enkele keren tewerkgesteld in een 'pekarna' en moesten we daar alleen 'vanocky'(bij ons de zesvlecht genoemd) ofzo maken.....
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
het grappige was dat ik rond 17 januarie er werd toegekomen en daar vollen bak van die zesvlechten(of kerstbroden) werden gemaakt.... .
in belgie hebben we ook enkele varianten:vb zachte luxedeeg(sandwichdeeg) met daarin een marsepeinmengeling gebakken enz:maar alleen te krijgen in de kerstperiode.... .
het grappige was dat ik rond 17 januarie er werd toegekomen en daar vollen bak van die zesvlechten(of kerstbroden) werden gemaakt.... .
in belgie hebben we ook enkele varianten:vb zachte luxedeeg(sandwichdeeg) met daarin een marsepeinmengeling gebakken enz:maar alleen te krijgen in de kerstperiode.... .
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Mwa dat lijkt me weer minder. Bij mijn oma in de bakkerij was het altijd super druk omdat we de enige niet moderne bakkerij waren op dat moment. We gebruikten dan ook echt veel amandelen.. echt boter.. en als er kaas gebruik moest worden ook van die goede edammer kaas. Naar ons nederlands idee al helemaal uniek gewoon.
stef schreef:
Mwa dat lijkt me weer minder. Bij mijn oma in de bakkerij was het altijd super druk omdat we de enige niet moderne bakkerij waren op dat moment. We gebruikten dan ook echt veel amandelen.. echt boter.. en als er kaas gebruik moest worden ook van die goede edammer kaas. Naar ons nederlands idee al helemaal uniek gewoon.
pepo
† In Memoriam
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
geef me maar tsjechisch (of duits) brood. Makkelijk in te vriezen. Heerlijk, een dikke laag boter er op en dan nog olomoucke, romadour of tucny tvaroh (stinkkazen of kwark). Ja, je moet er van houden!
geef me maar tsjechisch (of duits) brood. Makkelijk in te vriezen. Heerlijk, een dikke laag boter er op en dan nog olomoucke, romadour of tucny tvaroh (stinkkazen of kwark). Ja, je moet er van houden!
Re: Wat vind jij van Tsjechisch brood ?
Ik vat em ook wel. Maar het is naar onze maatstaven al echt niet meer gewoon dat brood met bijvoorbeeld boter enzo gemaakt word.
Marsepijn vind ik echt veel te zoet.. maar dat komt omdat ik echt gevoelige tanden heb. Vandaar. :P
Maar oh my god.. dat zoete brood, dat vind ik echt te lekker. Ook suikerbrood, dat vind ik super. Des ondanks mijn gevoelige tanden
stef schreef:
Ik vat em ook wel. Maar het is naar onze maatstaven al echt niet meer gewoon dat brood met bijvoorbeeld boter enzo gemaakt word.
Marsepijn vind ik echt veel te zoet.. maar dat komt omdat ik echt gevoelige tanden heb. Vandaar. :P
Maar oh my god.. dat zoete brood, dat vind ik echt te lekker. Ook suikerbrood, dat vind ik super. Des ondanks mijn gevoelige tanden