Horeca Hygiëne in restaurants
- Onderwerp starter Vosje
- Startdatum
Welkom op Tsjechie.net
Het Tsjechisch Forum, in een nieuw jasje!
Vosje, wat er gebeurd achter de scheidingsmuur tussen restaurant en keuken kan je ook niet zien hoe vaak je overheerlijke biefstuk op de grond is gevallen.
Je kan in Tsjechie gewoon lekker en veel uit eten gaan.
Denk dat je hetzelfde risico loopt als dat je hier in Nederland tegen een voedselvergiftiging aanloopt.
Je kan in Tsjechie gewoon lekker en veel uit eten gaan.
Denk dat je hetzelfde risico loopt als dat je hier in Nederland tegen een voedselvergiftiging aanloopt.
Ik denk dat je je daar inderdaad geen zorgen om hoeft te maken, wij zijn zelfs wel eens in keukens geweest, voornamelijk dan bij pensions waar we aten, maar tot nu toe niets zorgwekkends gezien.
Hallo vrienden,
Ik heb in Tsjechie vijf jaren in een hotel gewerkt en nu werk ik bijna half jaar in een restaurant in Nederland. Nergens heb ik gemerkt, dat hygiene slecht is en zo kan ik gelukkig bevestigen, wat "tsjechie" schrijft. Behalve in Tsjechie hebben wij hygienische komissie's die zeer vaak bezoeken (zonder melden van tevoren) restaurants, hotels, bistro's enz. - vooral 's zomers en als iets niet klopt, het bedrijf krijgt "dikke" bekeuring. Ook concurentie in deze vak is in Tsjechie vrij groot, dus ondernemers passen goed op naar eigen goede naam.
Daarom geen bang van restaurants en eet smakelijk!
Ik hoop, jullie kunnen het lezen , ik leer nederlands alleen maar vanaf september 2006....
Ik heb in Tsjechie vijf jaren in een hotel gewerkt en nu werk ik bijna half jaar in een restaurant in Nederland. Nergens heb ik gemerkt, dat hygiene slecht is en zo kan ik gelukkig bevestigen, wat "tsjechie" schrijft. Behalve in Tsjechie hebben wij hygienische komissie's die zeer vaak bezoeken (zonder melden van tevoren) restaurants, hotels, bistro's enz. - vooral 's zomers en als iets niet klopt, het bedrijf krijgt "dikke" bekeuring. Ook concurentie in deze vak is in Tsjechie vrij groot, dus ondernemers passen goed op naar eigen goede naam.
Daarom geen bang van restaurants en eet smakelijk!
Ik hoop, jullie kunnen het lezen
, ik leer nederlands alleen maar vanaf september 2006....
Pelhřimov
Donateur
Wij zijn in die 20 jaar dat wij in Tsjechië komen nog nooit ziek geweest van het eten, dus ik zou me daar helemaal niet druk over maken.
..maar dat doet toch pijn als iemand over Tsjechie zo nadenkt...maar ja...Ik zou nooit vragen of ik in Nederland zonder bang te worden kan uiteten...dat lijkt me een beetje sterk...en hier in Nederland zijn meer bekende de buitenlandsekeuken zoals grieks, indisch of chinees...vraag er iemand ook of er alle in orde is voor dat iemand er gaat eten?
sorry...
sorry...
Bedankt
@ Jay62 Het was van mijn kant niet vervelend bedoeld hoor. En het heeft eigenlijk ook niets met Tsjechie op zich te maken.
Het is meer iets van mijzelf dat ik voor zoiets bang ben. Helaas heb ik het ook wel eens in Nederland meegemaakt inderdaad. En hier let ik er ook wel op, zover dat mogelijk is.
Sorry als het voor jou beledigend overkwam.
@ Jay62 Het was van mijn kant niet vervelend bedoeld hoor. En het heeft eigenlijk ook niets met Tsjechie op zich te maken.
Het is meer iets van mijzelf dat ik voor zoiets bang ben. Helaas heb ik het ook wel eens in Nederland meegemaakt inderdaad. En hier let ik er ook wel op, zover dat mogelijk is.
Sorry als het voor jou beledigend overkwam.
Nou Vosje je kan hier geweldig eten en ook ik ben nooit ziek geweest als ik ergens gegeten had. Geniet er van dat doe ik ook zo veel mogelijk.
A3.
A3.
Het is ok...Vosje schreef:
je kan makkelijk uit eten gaan hoor, de hygiene is hetzelfde als in nederland.
:ice: Met kleine kinderen is het ook vaak het ijs dat de boosdoener is bij voedselvergiftiging. En handen wassen na het plassen en voor het eten wil ook nog wel eens helpen.
Ik verbaas me altijd op openbare toiletten in theaters , restaurants etc. in verschillende landen, hoeveel mensen hun handen niet wassen.
Hangt er een dweil ipv een schone handdoek, dan zijn papieren zakdoekjes altijd handig en hygienisch.
In Tsjechie zijn de toiletten die we bezocht hebben grotendeels goed
Hilde
Ik verbaas me altijd op openbare toiletten in theaters , restaurants etc. in verschillende landen, hoeveel mensen hun handen niet wassen.
Hangt er een dweil ipv een schone handdoek, dan zijn papieren zakdoekjes altijd handig en hygienisch.
In Tsjechie zijn de toiletten die we bezocht hebben grotendeels goed
Hilde
Je moet niet in een chinees restaurant in de keuken gaan kijken want dan wil je geen chinees meer eten.. geldt trouwens voor Tsjechie én Nederland!
Ook dat valt reuze mee, als je maaltijden gekocht bij de chinees zou laten onderzoeken op bacteriën kom je nouwelijks zorgwekkende aantallen tegen....
Een beetje gezond verstand helpt ook wel mee natuurlijk... Als kip niet helemaal gaar is, eet het dan niet.... zit er een zure smaak aan zuivelproducten (met uitzondering van karnemelk en yoghurt natuurlijk) drink het dan niet....
Wist je trouwens dat de meeste voedselvergiftigingen (of klachten hieraan gerelateerd) gewoon thuis worden opgelopen?
Een beetje gezond verstand helpt ook wel mee natuurlijk... Als kip niet helemaal gaar is, eet het dan niet.... zit er een zure smaak aan zuivelproducten (met uitzondering van karnemelk en yoghurt natuurlijk) drink het dan niet....
Wist je trouwens dat de meeste voedselvergiftigingen (of klachten hieraan gerelateerd) gewoon thuis worden opgelopen?
Ik denk dat Vosje inderdaad beter kan denken om het ijs dat verkocht wordt, het ijs dat in alle frisdranken gekwakt wordt en het water uit de kraan dat niet overal drinkbaar is, dan om het eten. Ik heb in 16 jaar nooit een voedselvergiftiging opgelopen. En ik eet heel vaak buiten de deur is Cz.
Ik ben zeer te spreken over de hygiëne in de Tsjechische restaurants. Wel heb ik een keer voedselvergiftiging opgelopen in Tsjechië, maar dat was mijn eigen domme schuld: Met aanhoudende hitte heb ik een Tiramisu besteld. Stom! Rauwe eieren. Niet bestellen dus!
Ik weet van een kennis die koelmonteur is in Nederland dat hij nooit in de uitheemse keuken gaat eten in Nederland, omdat het daar met de temperatuur van de koelingen en de hygiene vaak zeer slecht gesteld is. In tsjechie zal dit dus niet anders zijn. Ikzelf probeer overal restaurants uit (ook uitheemse) en ben hier nog nooit ziek van geweest. Wel let ik erop, dat niemand van de familie softijs eet omdat die machines vaak zeer slecht worden schoongemaakt, maar dat geld ook voor Nederland
En van softijs (wat we heel vaak eten, vooral in Tsjechië) zijn wij nog nooit ziek geweest!!
De één is gevoeliger voor bacterien dan de ander. Heeft te maken met de weerstand.
Als ik in de omgeving van Perov en Straznice naar een bar of restaurant gaat, dan is het met de WC niet zo best aan toe, laat staan dat je de deur op slot kan draaien.
Maar goed, soms moet je het verstand op nul zetten, je kan in Tsjechie heerlijk bunkeren.
Vaak is het zo dat je de aardappels onder het mega groot stuk vlees moet zoeken, jammie.
Maar goed, soms moet je het verstand op nul zetten, je kan in Tsjechie heerlijk bunkeren.
Vaak is het zo dat je de aardappels onder het mega groot stuk vlees moet zoeken, jammie.