Parenica uzena (gerookte kaas)

[PuNkEnStEiN]

Gekocht in een Praagse supermarkt: Parenica uzena.
Zit in een plastic zakje, merk Liptov, onderschrift: syry z horskych oblasti. Er zit een sticker op met deze tekst: "pareny syr nezrajici", wat volgens mij zoiets betekent als "onrijpe (jonge) gerookte kaas".

Het lijkt net een opgerold plakje en het smaakt echt heel lekker!

Wie kan me hier meer over vertellen? Is het koeienkaas of geit of schaap? Is het typisch Tsjechische kaas? Enzovoort...

 

[Pasqual]

Ik kan je alleen vertellen dat het een van mijn favoriete kaasjes is. Voor vertrek naar NL stop ik vaak eerst bij de CZ makro om onder andere deze kaasjes te kopen.

Liptov is een Slowaaks merk... zie voor het complete assortiment: www.liptmilk.sk

 

[PuNkEnStEiN]

Dank voor de info, Pasqual! Ik ben dus niet de enige die er verzot op is

 

[tonia]

lekkerrrrr. onze jongste is hier ook gek op.

 

[Chip]

*kwijl* dat klinkt lekker... ehm....:hmm: Oom Jaap vragen of hij een kaasje meebrengt?? :lekker:

P.S. Is dit kaasje ook in Nederland te koop?

 

[Maarten]

Op jullie aanraden heb ik vandaag ook zo'n jojo-kaasje gekocht, hier in Trutnov. Kauwgomachtige kaas met een hele sterke rooksmaak en echt heel lekker! Ik haal er van de week weer één!

 

[Corrie]

Wij vinden dit een van de weinige Tsjechische kazen die zeer goed is. Wij nemen ze ook altijd mee naar Nederland!!

 

[Krakonoš]

hmm.. ook s proberen dan

 

[Chip]

P.S. Is dit kaasje ook in Nederland te koop?

weet iemand dat??

 

[Lubnik]

Deze gerookte kaas kopen wij ook, de Tsjechische gewone kaas lust ik niet.
Gewoon bij de Albert (vers) of de Lidl of Penny (verpakt).

In Nederland ligt het bij de AH.