Begin dit jaar heb ik bij de plaatselijke boekhandel het kookboek "Oost-Europees koken", een verzameling traditionele recepten van de Oostzee tot de Zwarte zee, gekocht. Het is een kookboek met 185 recepten uit Rusland, Polen, Oekraïne, Duitsland, oostenrijk, Hongarije, Tsjechië, Roemenie, Bulgarije en de Oost-Adriatische landen. Het boek was slechts 9,95 euro en bevat mooie foto’s en duidelijke beschrijvingen van de gerechten en is wat mij betreft voor dat geld een echte aanrader.
Het ISBN nr. is 90-5426-110-2.