Horeca Vegetarische restaurants

[JazzyLady]

Net terug van Praag, en een tip voor de veggies...

Der is een nieuw veggie restaurant, een sister restaurant van Clear Head, vlak bij het oude stadsplein...

check de site: wij hebben er heerlijk gegeten !

www.restaurace-maitrea.cz

Groetjes !

 

[MarcelV]

Afgelopen week zijn we een week in Dobren geweest en hebben driemaal Praag bezocht.
De laatste keer waren we op zoek naar een leuk restaurant. De gewenste zaak serveerde geen lunch meer (15.00 uur), maar ertegenover zat een erg aardig en nieuw uitziende tent, Maitrea geheten.
Het bleek een vegetarisch/veganistisch restaurant te zijn. Het eten was heel erg goed, hoewel we geen belijdende vegetariërs zijn en natuurlijk voor de normale eetprijzen (goedkoop dus).
Aangezien er blijkbaar niet zoveel goede vegetarische eettentjes zijn, wil ik deze toch even noemen.

Maitrea, Vegetariánská restaurace
Týnská ulička 6, Praha 1
+420 221 711 631

 

[kuurgast]

Mlsná kavka.

In Praag is een vegetarisch restaurant Mlsná kavka/Pietluttige kauw van de Hollander Filip Kavka Smiggels
en zijn Tsjechische vrouw Kavka.
Zie ook info van prague-stay.com.

 

[PuNkEnStEiN]

Dit is de website van het restaurant zelf: www.mlsnakavka.cz

 

[kuurgast]

Bij Mlsná kavka staat nu Surinaams op de kaart voor liefhebbers van hot & spicy.

 

[kuurgast]

Tot 20 maart Vegetfest in Praag. 7 restaurants hebben een speciaal menu samengesteld.

 

[kuurgast]

Aan de Husova 110 in Jičín is ook een vegetarisch restaurant: vegeethouse.cz.
De Husova is de weg vanaf het plein onder de poort door, aan de linkerkant bijna einde voetgangersgebied.
Let wel op de openingstijden:
ma, di + wo tot 16:00 uur
do tot 20:00 uur
vr + za tot 22:00 uur

 

[Antonius]

Rawcha - Rauw veganistisch eten in Praag.
http://rawcha.cz

Prima te eten (voor een carnivoor zoals ik). Erg indrukwekkend wat ze van alleen rauwe groenten op tafel toveren.
Enige probleem: na 3 uur heb je weer honger . Minder groot probleem: bereidingstijd en dus wachttijd is lang.

 

[PuNkEnStEiN]

Rauw veganistisch eten in Praag ..... bereidingstijd en dus wachttijd is lang.

Je zou toch juist verwachten dat rauw eten amper bereidingstijd nodig heeft?

 

[kuurgast]

@ Punk, ze moeten wel de biologische broccoli uit Italië, uien uit Egypte, komkommers uit Spanje en de trostomaten uit Oostenrijk gaan halen, zie hun website. Dacht altijd dat biologische producten juist uit eigen regio zou worden ingekocht om zo minder kilometers met milieuvervuilende voertuigen te maken.
Als je de foto's op facebook ziet vind ik het wel knap wat voor mooie gerechten ze maken met rauwe ingrediënten.

 

[Antonius]

Je zou toch juist verwachten dat rauw eten amper bereidingstijd nodig heeft?

Ja, dat was ook mijn gedachte, maar zo zie je maar weer. Niet alles werkt zoals je denkt dat het werkt.

 

[PuNkEnStEiN]

@ Punk, ze moeten wel de biologische broccoli uit Italië, uien uit Egypte, komkommers uit Spanje en de trostomaten uit Oostenrijk gaan halen.

Maar ik neem aan dat ze dat niet pas doen als de ober je bestelling heeft opgenomen?

 

[kuurgast]

Op website vegmania.cz/restaurace interactieve kaart met vega restaurants.
Plaatsnamen met vega restaurants op happycow.net/europe/czech_republic.
Voor Zuid-Bohemen is Písek een perfecte plaats voor vega liefhebbers met meerdere bio-obchod/winkels en restaurants bv facebook.com/vegetpisek. + facebook.com/naturalpisek.cz.
In České Budějovice worden facebook.com/restaurantslunce en facebook.com/vegetarnaCZ van harte aanbevolen.
In Praag, Hradec Králové, Pardubice en Olomouc zit vegg-go.com/en.
Verder zijn er meer restaurants van lovinghut.cz/en in Praag.
In het noorden zijn goede reacties over facebook.com/BistroLes bij het kasteel van Děčín.

Jawel het bestaat......Vegetarisch pension in Krystofovo Udoli, regio Liberec, Tsjechië penzionnovina.cz.
Veganistische maaltijden en yoga-vriendelijk volgens facebook.com/penzionnovina.
Als je de woorden veganistisch en pension samevoegd krijg je VegZion in Svoboda nad Upou, regio Hradec Králové, Tsjechië.
De website vegzion.cz/ubytovani is alleen in Tsjechisch maar bij Kontakt staat een mail-adres ze zullen vast wel Engels begrijpen.
Ze bezorgen vegetarische gerechten in Trutnov-regio volgens facebook.com/vegzion.

 

[curious]

ben ooit in brno naar een vegetarisch restaurant geweest . had nog honger toen ik buiten stond.
was ook niet lekker. Als je moet werken is vegetarisch niet te doen.

 

[cor]

las gisteren een artikel dat vegetarisch eten op langere termijn heel slecht is voor je botten......op naar de biefstuk en hamburgers met de kerst........

 

[Olivier]

ben ooit in brno naar een vegetarisch restaurant geweest. had nog honger toen ik buiten stond.
was ook niet lekker. Als je moet werken is vegetarisch niet te doen.

Klopt helemaal! Wij hadden in Jicin vorig jaar gegeten bij het al genoemde vegetarisch restaurant. Dit omdat we in Jicin vrienden aan het helpen waren met verhuizen. Stevig werk dus. Voor de lunch naar de vegetarier omdat onze vrienden wel vegetarier zijn. Wij geheel niet.
Het eindigde ermee dat vrijwel de hele verhuisploeg, uitgezonderd de vegetariers, einde van de middag bij de Kebabzaak bij het busstation in Jicin stond en een heerlijke vette, aderdichtslippende Donor kebab naar binnen stond te werken. Heerlijk!!