Tsjechische producten met beschermde EU-status

[kuurgast]

Op de website ec.europa.eu vind je producten die een beschermde status hebben of waarvoor een aanvraag is ingediend.
Zo zijn onlangs een paar worstsoorten, waaronder Špekáček, daaraan toegevoegd.

 

[kuurgast]

Na de Tsjechische worstsoorten Lovecký salám, Liptovský salám, Špekáčky en Spišské párky heeft de Pražská šunka=Praagse ham een beschermde EU-status gekregen.

 

[kobus]

Heb de lijst eens bekeken en het lijkt of er alleen dingen op staan die toch niemand eet voor het lekkere maar voor het goedkope. Alsof er van al het lekkere eten wat er in Tsjechie te vinden is, alleen het assortiment van de Penny genomen is. Altans, zo komt het op mij over.
Maarja, wie ben ik.

 

[PuNkEnStEiN]

Betekent die beschermde status dat je ze niet meer mag eten?

 

[kuurgast]

die toch niemand eet voor het lekkere maar voor het goedkope.

Om op die lijst te komen moeten de producten tenminste een oorsprong van 30 jaar hebben. Dat waren voor die tijd betaalbare producten in Tsjechië. Als je verder op de lijst kijkt staan daar 35 producten waaronder diverse biersoorten , kaas , pernik en andere speciale koeksoorten. Nederland heeft maar 15 producten op de lijst waarvan 9 kaassoorten.

 

[Kohout]

https://prague.tv/en/s72/Directory/...3-Czechs-now-favor-quality-beer-over-quantity