Mouka - alweer jah...

[Kvetinka]

Ik ben nog steeds helemaal gek van die meel hier!!! Kan me iemand aub nogmaals uitleggen hoe heet hier - hladka mouka, polohruba mouka en hruba mouka? Die gewone meel die je hier gewoonlijk kan krijgen is denk ik polohruba, maar de rest? Helllppppp!!!!

Kvetinka

 

[barbie]

Kvetinko, je tady k dostani jen jeden druh mouky a to je hladka (tarwebloem). Takze si nedelej starosti, jak se co jmenuje.

Hrubou nebo polohrubou si musis privezt z Cech.

 

[dieter]

En welke gebruik je dan voor knedlik?

 

[duomamlas]

GEBUILDE tarwemeel komt wel een beetje overeen met hruba mouka

 

[Kvetinka]

Is die gewone tarwemeel een hladka mouka? Ik dacht meer polohruba als ik naar kijkt, hahaha....en ik iedere keer meel afnemen als ik wat ging bakken waar hladka stond, hahaha....

Kvetinka

P.S. Maar toch had ik ergens gehoord dat je hier toch nog paar soorten kan komen die veel hierop lijken.....en helaas ga ik zo weinig naar tsjechie dat ik geen meel kan kopen...hahaha....

 

[coccinnele]

Kvetinko,
ja mam jeste nejaky zasoby mouky co mi privezla mamka. Jestli potrebujes nejaky to kilco muzu ti neco poslat :-)