Chlupaté knedlíky
750 g brambor
1 vejce
300 g hrubé mouky
sůl
Oloupané brambory jemně nastrouhame, necháme odstát a vodu slijeme. Osolíme, přidáme vejce, prosátou hrubou mouku a vupracujeme těsto. Vytvoříme menší knedlíky, které zavaříme do vroucí slané vody.
Dobrou chuť
750 g brambor
1 vejce
300 g hrubé mouky
sůl
Oloupané brambory jemně nastrouhame, necháme odstát a vodu slijeme. Osolíme, přidáme vejce, prosátou hrubou mouku a vupracujeme těsto. Vytvoříme menší knedlíky, které zavaříme do vroucí slané vody.
Dobrou chuť