|
16-12-07, 00:59
|
#1 |
|
Legende
|
Vánoční piva
Occasioneel worden er "sváteční piva" gebrouwen zoals nu het "Vánoční piva" of kerstbier. Kerstbieren worden met een iets hoger alcoholgehalte gebrouwen dan gewoonlijk. Deze bieren zijn altijd beperkte brouwsels en zijn dus moelijk te verkrijgen zowel aan de tap als op de fles.
Dit week-end heeft er in Praag Vystaviste een Vánoční pivní trhy, een kerstbiermarkt, plaats waar een twaalftal van deze unieke winterwarmers te vinden zijn. Er is zelfs een speciaal brouwsel voor deze kerstmarkt. Volledig artikel praguemonitor.com.  |
|
|
|
16-12-07, 01:48
|
#2 |
|
Moderator
|
Dit is nooit in Tsjechie geweest. Overgewaaid uit Duitsland, zo te zien. Toch niet uit Belgie?
|
|
|
|
|
16-12-07, 04:20
|
#3 |
|
VIP Lid
|
Pepo, volgens mij komt dit idee uit Denemarken. En wel van Carlsberg. Een nog niet zo'n oude brouwerij, uit 1847. Omdat deze, nu, heel grote brouwerij jaren geleden kleine brouwerijen overnam, was men in staat om voor elke gelegenheid, een "Nieuw" bier te maken. Kerstbier, Paasbier, bier voor de de dag dat de koning(in) jarig was, etc. (soms wel 30 soorten per jaar!) Het meest beroemde bier is het Olifanten-bier. De toegangspoort van de brouwerij wordt gedragen door 4 olifanten. Op het flesje van het olifantenbier stond, vroeger, de voorzijde van de poort. Met 2 olifanten dus. Men ging exporteren. Ging helemaal goed!! Behalve in India. Daar betekende de afbeelding van 2 olifanten, ongeluk!! .. Daar kwamen ze pas na maanden achter. Toen hebben ze het etiket/label veranderd. De oorspronkelijke poort bleef, maar op de achtergrond, (zeg maar achter de poort, op de binnenplaats) werd een klein, 3-de olifantje geplaatst.
Char. ___________________________________________ Char. ... met het geheugen van een olifant... |
|
|
|
|
16-12-07, 11:01
|
#4 | |
|
Legende
|
Citaat:
Zelfs Keesi's "thuisbrouwerij" doet er aan mee.  |
|
|
|
|
|
16-12-07, 11:19
|
#5 |
|
Forum Freak
|
Leuke informatie Char, ik hou wel van zulk soort verhalen!
 |
|
|
|
|
17-12-08, 13:08
|
#6 |
|
Legende
|
De Praagse kerstbiermarkt, Vánoční pivní trhy, heeft dit jaar niet plaats in het Výstaviště tentoonstellingsgebouw. Volgend week-end en maandag, 20, 21 en 22 december, gaat het ditmaal door in het Mandarin Oriental Hotel. Het Mandarin Oriental Hotel ligt aan de Nebovidská 1, Prague 1—Malá Strana, en is te bereiken met tram 12, 20 of 22 tot halte Hellichova.
Meer info praguemonitor.com(Engels) |
|
|
|
