|
|
| Poll-resultaten bekijken: Wat vind jij van Tsjechisch brood? | |||
Heerlijk! 
|
   
|
31 | 58,49% |
Wel OK, maar eet liever ander brood 
|
  
|
16 | 30,19% |
Voor mij nooit meer! 
|
  
|
3 | 5,66% |
Tsjechisch brood? Nog nooit gegeten!
|
  
|
3 | 5,66% |
| Stemmers: 53. Je mag niet stemmen in deze poll | Stem ongedaan maken | |||
 |
|
|
Onderwerp-opties |
08-01-06, 03:46
|
#121 | |
|
VIP Lid
|
Citaat:
 .(ook hebben we een firma in kladno etc,die alles levert voor delvita).wat is het verschil tussen de zakken bloem(voor speciale soorten,wit bruin 40% en 60% is silo,zout,vetstoffen,water en eventuele bereidingsmiddelen dat we gebruiken en die van de kleine bakker(ook die gebruikt bereidingsmiddelen...)? we hebben gewoon modernere,uitstekende machines,uitstekende distributiemogelijkheden etc... .ook wij leveren bepaalde broden aan 'warme' bakkers....,in het dorpje. wildde dit gewoon even rechtzetten... |
|
|
|
|
26-01-06, 21:44
|
#122 |
|
VIP Lid
|
Vooral de kleinere broodsoorten. Het `zure brood`wordt door mijn gezin niet zo gewaardeerd. De taarten zijn ook niet te versmaden(We vierden een verjaardag op de camping) Hilde |
|
|
|
|
26-01-06, 21:54
|
#123 |
|
Actief Lid
|
We zijn vorige week naar Praag geweest en hadden onze koel/vrieskist uit de camper meegenomen.
Een bevriende restauranthoudenr uit West Bohemen had gevraagd om een paar dozen Hollandse frikandellen mee te brengen. Terug naar NL was de koelbox vol met dit 'zure brood' Heerlijk!! |
|
|
|
|
27-01-06, 23:10
|
#124 |
|
Lid
|
Hallo ,
Heerlijk en rohliky ook !!! Groetjes |
|
|
|
|
28-01-06, 19:06
|
#126 |
|
Actief Lid
|
cesky chleba...heerlijk, ik mis hem en rohliky ook.Wie heeft een goede recept voor brood?Voor rohliky heb ik al maar brood.....
|
|
|
|
|
28-01-06, 19:07
|
#127 | |
|
Legende
|
Citaat:
|
|
|
|
|
|
28-01-06, 19:35
|
#128 |
|
Actief Lid
|
HRNKOVE ROHLIKY
3 hrnky polohrube mouky(kopjes halfgemalen meel) 1 hrnek mleka(kopje melk) 1 lzice drozdi(lepel gist) 1 kostka cukru, spetka soli(klonk zuiker,snufje zout) 2 lzice masla(lepel boter) 1 vejce(ei) KMIN Pak klasika- drozdi, mleko, cukr a lzice mouky na kvasek. Vypracovat tuhe testo, nechat kynout a vytvorit obdelnik asi 1/2cm silny.Rozdelit na trojuhelniky ktere srolujes od sirsi strany ke spicce. Nechat dokynout na vymazanem plechu , potrit rozslehanym vejcem, posypat soli a kminem(nebo makem) a pect asi 30min ve vyhrate troube. In nederlands kan ik het ook doorgeven. Ik heb nog eentje,maar die moet ik opzoeken. Gr. Dobrou chut! |
|
|
|
|
25-08-06, 23:13
|
#129 |
|
Nieuw Lid
|
Tsjechisch brood
Hallo allemaal,
Ik zou graag willen weten welk brood ik moet kopen en hoe heet dit brood??  Wij houden niet van het zure brood en ik heb begrepen dat dit veel gemaakt word.  Volgende week gaan we weg, schiet al lekker op. Ik ben heel benieuwd naar het land etc. Heb zoveel leuke dingen gelezen op dit forum Coby |
|
|
|
|
25-08-06, 23:22
|
#130 |
|
Nieuw Lid
|
Weet niet hoe ze heten, maar wij hebben van die kleine broodjes op . Ze waren zeker niet zuur, Op de bovenkant zaten grote korrels zout en een soort kruid, beetje anijsachtig..
mmm, klnikt redlijk vaag. Misschien kan iemand het beter omschrijven. Bij de bakker, en in de supermarkt verkopen ze ook heel veel soorten harde bolletjes, soort kaiserbroodjes, maanzaad, sesamzaad, stokbrood, ciabattas ja zelfs crossaints. Ook zag ik in de supermarkt gewoon gesneden ( saai ) brood, wit, bruin etc.. zoals we dat ook in Nederland kennen ,Wij vonden het niet lekker, maar probeer het maar eens, Misschien denk je er anders over. Fijne vakantie kusss minusss |
|
|
|
