![]() |
|
|
#2 |
|
Legende
|
Re: oud bruin of donker bier
Dunkles Bier ist ein traditionelles Produkt der Krusovicer Brauerei seit mehr als 100 Jahren ununterbrochen gebraut. Es ist gekennzeichnet durch die Vollmundigkeit, den zart-süßen Karamelgeschmack und die feine Hopfenbittere. Träger der ausgezeichneten Geschmackseigenschaften sind hochwertige Grundrohstoffe, d.h. Spezialmalze, Quellwasser aus Køivoklater Wäldern und Hopfen aus dem Saazer Hopfenanbaugebiet. Dieses Bieres erfreut sich einer stetig wachsenden Beliebtheit sowohl auf dem inländischen Markt, als auch bei ausländischen Kunden.
Bron: pivo-krusovice.cz Hier nog meer voor de echte pivonist: Tsjechisch bier |
|
|
|
|
|
#3 |
|
Pivonist
|
Re: oud bruin of donker bier
Ja, inderdaad en ik heb ook waargenomen dat sommigge "half om half" drinken uit de tap, Poel y poel. Is aan mij niet besteed!!!!
|
|
|
|
|
|
#9 |
|
Volwaardig Lid
|
Re: oud bruin of donker bier
Wanneer ik in Tsjechië ben bestel ik graag donker bier. Het is zelfs bijna in iedere horecazaak van het vat te krijgen. De Nederlandse versie van Oud Bruin (donker bier) is vaak 2.5% en zoet. In Zuid Duitsland en Tsjechië is het donkere bier minder zoet dan het Nederlandse en vaak zwaarder in alcoholpercentage: 3,8% tot 5.0%. Er zijn een paar fantastische merken te krijgen. Mijn favoriete donkere bieren zijn toch wel Herold, Zubr, Krusovice en Velkopopovicky Kozel. Volgens mij is “tmavé” voldoende om een donker bier te bestellen. Een bier dat mijn smaakpapillen echt tot verrukking kan brengen is Primator Double 24% specialni tmavé pivo uit Nachod. Het is een onwaarschijnlijk zwaar en donker bier van 10% alc. Dat kan met gemak tegen de Belgische tripels op en doet veel denken aan Hertog Jan Grand Prestige. Helaas kom je in CZ weinig zware bieren tegen. Dat is jammer want Bockbieren zijn een specialiteit in Beieren. http://www.primator.cz/sortiment/a_double.html
|
|
|
|
|
|
#10 |
|
Moderator
|
Re: oud bruin of donker bier
|
|
|
|