[Marcel]

bron : Prague Daily Monitor

http://launch.praguemonitor.com/en/7...n_prague/5291/

er komen de laatste tijd her en der nieuwe hop-drankjes bij. en ook diverse nieuwe kleinere brouwerijen, er zullen zo'n 10 kleine brouwerijen starten in 2007.
maar ook de grote jongens doen natuurlijk mee om hun aandeel te behouden van de binnenlandse en buitenlandse markten.
zo heeft o.a. ook Pilsner Urquell ook 2 nieuwe bieren op de markt gebracht, 1 daarvan is de 13 procent alcohol gehalte Master Polotmavý.
men heeft nu ook de halve liters markt ontdekt.
men maakt nu bieren met hazelnoot ondersmaak.
Primátor maakt een kopie van engelse ale.
Zamberk maakt een Imperial Stout.
en zo gaat de lijst met innovaties door en door ... ...

master polotmavy.jpg

[dieter]

Zambercky Kanec? Hmmm... dan denk ik dat ik het proefbrouwsel heb mogen proeven in hun proeflokaal.

Het bedienende meisje kon me niet echt uitleggen wat het was, ik vroeg naar een 13 gradige tmave maar ze had alleen iets wat ze niet anders benoemen wist als 'mix'.

Hele donkere chocoladetonen, mooie hopbitterheid.

Twee dagen later was het weer de gewone 13 gradige zwarte. Ook lekker.

Maar die ene was bijzonder.

[sammie]

als hobbybrouwer zijnde vinnik dit heel interessant

[Macek]

dieter schreef:

Maar die ene was bijzonder.

Het meisje of het bier?

[CzLover]

Marcel schreef:

zo heeft o.a. ook Pilsner Urquell ook 2 nieuwe bieren op de markt gebracht

Heerlijk dat er sinds kort Pilsner Urguell ook een nieuwe soort heeft! Ben namelijk gek op dat bier smaakt ontzettend goed! Wie heeft het al eens uitgeprobeerd van jullie? En worden de Master Polotmavy ook naar Nederland ge-exporteerd?

[Keesi]

Marcel schreef:

zo heeft o.a. ook Pilsner Urquell ook 2 nieuwe bieren op de markt gebracht, 1 daarvan is de 13 procent alcohol gehalte Master Polotmavý.

Marcel,
Is dit wel een drankje met 13 % alcohol?
Je weet, dat ze in CZ bieren aanduiden met 10, 11 of 12 graden, maar dan bedoelen ze daar geen alcohol percentage mee. Dat heeft te maken met de "zwaarte" van het bier veroorzaakt door de hoeveelheid ingredienten, die eraan zijn toegevoegd tijdens het brouwen.
Zou dit niet een biertje kunnen zijn met 13 graden, dus nog wat zwaarder dan de andere uit het rijtje?

[PuNkEnStEiN]

Klopt, Keesi, je hebt gelijk... Het gaat in het artikel over graden, niet over procenten.

[Gorrit]

Het alcholpercentage is 5,2% volgens ratebeer.com

[Marcel]

ik heb alleen maar verstand van thee, weten jullie toch !

even een vraagje over Urquell : waarom zit er een kameel in hun wapen ??

of komt die uit het wapen van Plzen ??

maar ja, dan komt meteen de vraag : hoe komt er een kameel in het wapen van Plzen ??

is er soms een overeenkomst tussen bier/pils en kamelenzeik/pis ?

[PuNkEnStEiN]

Marcel schreef:

ik heb alleen maar verstand van thee, weten jullie toch !

Dat blijkt wel weer, ja!

even een vraagje over Urquell : waarom zit er een kameel in hun wapen ??

of komt die uit het wapen van Plzen ??

maar ja, dan komt meteen de vraag : hoe komt er een kameel in het wapen van Plzen ??

Je weet toch: Tsjechië ligt in Midden-Europa, terwijl veel mensen denken dat het Oost-Europa is. Voeg dat samen en je krijgt Midden-Oosten. En wat voor beesten zie je veel in het Midden-Oosten? Zo is het dus gekomen (denk ik).

is er soms een overeenkomst tussen bier/pils en kamelenzeik/pis ?

Alleen de kleur...