Knoflook in de Tsjechische keuken

14-03-06, 09:09

Hoe is het in Tsjechië met het gebruik van knoflook in restaurants ?
Ik gruw er al van, als ik alleen nog maar deze vraag neerschrijf...

Otto.

14-03-06, 10:09

Citaat:

Freddy2005 schreef:

Hier meer over knoflook: http://www.knoflooksite.nl/Frans%20van%20Hall.htm
Hierna zal je misschien niet meer gruwen, Otto. Probeer maar eens een česneková polévka als je in Tsjechië bent. Smakelijk.

Hallo, Freddy,
veel dank voor je ludieke antwoord, maar.....
Ik geloof natuurlijk wel dat knoflook heel erg gezond is, zoals Frans ook zong, maar..... die lucht !!!!
Ik probeer iedere keer niet kinderachtig te doen, maar dat is tot nu toe niet gelukt. Mijn "etentje" is meestal meteen verprutst.
Daarom ben ik benieuwd of er in Tsjechië in restaurants net zo veel knoflook in/bij het eten gebruikt wordt als b.v. in Hongarije.....
Is je aanbeveling (voor mij moeilijk Tsjechies) voor datgene dat ik moet proberen, ook iets met knoflook ?
Otto.

Freddy2005 · 14-03-06, 10:24

Dat is over het algemeen een heel, maar dan ook heel lekker knoflooksoepje. Het komt vrij vaak voor op de menukaart.

14-03-06, 10:28

Wat is het Tsjechische woord voor "knoflook" , Freddy ?
Kan ik het in de gaten houden als ik de menukaart bekijk....
Het ziet er op je fraaie foto wel lekker (?) uit.

Otto.

Freddy2005 · 14-03-06, 10:49

Dat is zoals in het soepje, česneková polévka: česnek

14-03-06, 10:58

Dank je wel, Freddy !

Otto.

barbie · 14-03-06, 15:05

Citaat:

Freddy2005 schreef:

Dat is over het algemeen een heel, maar dan ook heel lekker knoflooksoepje. Het komt vrij vaak voor op de menukaart.

....een rare knoflooksoep!

Pasqual · 14-03-06, 15:19

Citaat:

barbie schreef:

....een rare knoflooksoep!

Het is blijkbaar een variant op de traditionele knoflooksoep...
(Česneková polévka s osmaženým chlebem)
http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=4425

14-03-06, 16:00

Helaas heb ik nog geen antwoord gekregen op m'n vraag of knoflook veelvuldig gebruikt wordt in restaurants (net als in Hongarije).
Als iemand dat weet en hij/zij wil mij met een antwoordje behulpzaam zijn, graag !

Otto.

paula · 14-03-06, 16:15

Volgens mij staat knoflook op de menukaart als het in een gerecht verwerkt wordt, anders zal de hoeveelheid minimaal zijn!

Onderwerp-opties	In onderwerp zoeken
Onderwerp afdrukken Link naar deze pagina e-mailen	In onderwerp zoeken: Geavanceerd zoeken
Weergave
Lineair Hybride-weergave instellen Thread-weergave instellen

14-03-06, 09:09	#1
Otto Berichten: n/a	Hoe is het in Tsjechië met het gebruik van knoflook in restaurants ? Ik gruw er al van, als ik alleen nog maar deze vraag neerschrijf... Otto.

14-03-06, 10:24	#3
Freddy2005 Legende Lid sinds: feb 2005 Nationaliteit: Woonplaats: Brugge / België Berichten: 6123	Dat is over het algemeen een heel, maar dan ook heel lekker knoflooksoepje. Het komt vrij vaak voor op de menukaart.

14-03-06, 10:28	#4
Otto Berichten: n/a	Wat is het Tsjechische woord voor "knoflook" , Freddy ? Kan ik het in de gaten houden als ik de menukaart bekijk.... Het ziet er op je fraaie foto wel lekker (?) uit. Otto.

14-03-06, 10:49	#5
Freddy2005 Legende Lid sinds: feb 2005 Nationaliteit: Woonplaats: Brugge / België Berichten: 6123	Dat is zoals in het soepje, česneková polévka: česnek

14-03-06, 10:58	#6
Otto Berichten: n/a	Dank je wel, Freddy ! Otto.

14-03-06, 16:00	#9
Otto Berichten: n/a	Helaas heb ik nog geen antwoord gekregen op m'n vraag of knoflook veelvuldig gebruikt wordt in restaurants (net als in Hongarije). Als iemand dat weet en hij/zij wil mij met een antwoordje behulpzaam zijn, graag ! Otto.

14-03-06, 16:15	#10
paula VIP Lid Lid sinds: jan 2003 Nationaliteit: Woonplaats: Dobronice CZ Berichten: 528	Volgens mij staat knoflook op de menukaart als het in een gerecht verwerkt wordt, anders zal de hoeveelheid minimaal zijn!