[vlad]

pepo schreef:

ja, ja, eerst segedin-goulash

Ha, je bent het dus niet vergeten ! Ik kijk er alvast naar uit ! En als je naast de segediner en de kachna nog een goed recept zou hebben voor bramboraky (of placky, zoals wij ze thuis noemden), laat maar komen. Al doe ik nog zo mijn best, met de smaak wil het niet al te best lukken, om niet te spreken over het feit dat ze ofwel uiteenvallen, dan wel kurkdroog zijn en ook navenant smaken.

[PuNkEnStEiN]

Voor zowel de goulash als de bramboraky zijn in deze rubriek reeds zéér smakelijke recepten te vinden...
De zoekfunctie doet wonderen!

[Esthertje]

Lijkt me een prachtplan, kom maar hoor !

[vlad]

En ik moet alweer ootmoedig bekennen, dat ik verzuimd heb in het archief te duiken. Ik heb me, met Pepo´s kachna in gedachten, laten gaan... Shame on you, Vlad !

[pepo]

Geen ramp, Vlado, die segedin van mij is anders, namelijk voor de beginners.

[vlad]

Voor de beginners ? Als ik jouw gerechten bekijk, dat lijk je me toch een culinaire keukenpiet bij uitstek, die zijn beroepsbestemming heeft gemist. ´Bij Pepo uit Melnik´, ik zie het al voor mij, ik denk dat je geen nood zou hebben aan klandizie, als je ooit een tsjechisch restaurant in NL zou beginnen.

[Freddy2005]

Heerlijke kachna in Hotel Posta, een aanrader van Macek.



Voor hen die echter in Vysnĕný dům verblijven bij Esther, wel Lukas kan het ook hoor ! Erg lekker, opschrijven bij de notities, bourgondiërs.