het Tsjechisch Forum
Voorpagina - Forums - Fotogalerij - FAQ - Registreren
Registreren FAQ Ledenlijst Agenda Zoeken Berichten van vandaag Alle berichten als gelezen markeren




Antwoord
 
Onderwerp-opties
Oud 09-01-07, 07:15   #21
Legende
 
Marcel's avatar
 
Lid sinds: mei 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Nieuwkoop
Berichten: 3235
bron : Prague Daily Monitor

http://www.praguemonitor.com/ctk/?st...49339i20070108

in 2006 zijn 8 volwassen en 1 baby eraan overleden. 68 mensen kregen een diagnose van listeria (4x zoveel als in 2005).
dit jaar 2 babies. 1 baby kon op tijd gered worden door anti-biotica.
men ziet het nog niet als epidemie, dit is wel in het verleden in oa Frankrijk + Italie + VS gebeurd.
Marcel is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 07:48   #22
Legende
 
Marcel's avatar
 
Lid sinds: mei 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Nieuwkoop
Berichten: 3235
bron : Prague Daily Monitor

http://www.praguemonitor.com/ctk/?st...49505i20070110

er is alweer een miskraam geweest veroorzaakt door de listeria-bacterie.
een 24 jarige vrouw uit Liberec kreeg in haar 29ste week een miskraam.
Marcel is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 09:04   #23
VIP Lid
 
Rika/Gerben's avatar
 
Lid sinds: sep 2005
Nationaliteit:
Woonplaats: Anjum
Berichten: 771
ik begin het wel griezelig te vinden zo langzamerhand
Rika/Gerben is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 09:49   #24
Forum Freak
 
Esthertje's avatar
 
Lid sinds: mei 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Javornik Rudnik
Berichten: 2035
Nou Rika, dat punt ben ik al voorbij. Ik vind het doodeng. Je probeerd met man en macht je kindje te beschermen en dan door een stukje kaas, beetje vis of een hamburger kan je zomaar klaar zijn.
Ik heb het net nog eens even allemaal op zitten zoeken op het internet wat nou precies de symptonen zijn. Maar dat zijn griepachtige taferelen, buikloop, misselijkheid. Ze kunnen de bacterie pas een week na het oplopen terugvinden in je bloed. Het enige wat je kunt doen zelf is dus gewoon heel voorzichtig zijn. Niks eten of drinken wat tegen de houdbaarheidsdatum aanzit. Lang opengemaakte zaken in je koelkast vermijden. De koelkast goed schoon houden. Ja en de geijkte zaken vermijden zoals zachte kazen en rauwe melk of rauw vlees.
Esthertje is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 10:27   #25
VIP Lid
 
Rika/Gerben's avatar
 
Lid sinds: sep 2005
Nationaliteit:
Woonplaats: Anjum
Berichten: 771
Als je de kaas verhit,dus bakken dan schijnen de bacterien dood te gaan.
Omdat tiny vergetari's is heeft ze dus ook alleen maar gebakken kaas gegeten(gelukkig)
maar hoe zou het zitten met de kaas die je op je brood doet,zou dat wel goed zijn dan ?????
Dus esther,alles goed doorbakken(ook vlees)als ik jou was zou ik geen zalm eten(maar wie ben ik)

groetjes Rika
Rika/Gerben is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 10:28   #26
Forum Freak
 
Esthertje's avatar
 
Lid sinds: mei 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Javornik Rudnik
Berichten: 2035
Zolang de kaas niet is gemaakt van rauwe melk, zou het goed moeten zijn, maar ik twijfel ook bij verschillende kazen en neem ze meestal maar niet.....
Esthertje is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 10:29   #27
VIP Lid
 
Rika/Gerben's avatar
 
Lid sinds: sep 2005
Nationaliteit:
Woonplaats: Anjum
Berichten: 771
hoelang zou het trouwens duren voordat je er ziek van wordt
op het net staat dat het kan varieren van een paar uur tot 9 maand,klopt dit ????

is broodkaas in tsjechie gemaakt van rauwe melk ????
Rika/Gerben is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 10:37   #28
Forum Freak
 
Esthertje's avatar
 
Lid sinds: mei 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Javornik Rudnik
Berichten: 2035
Rika, op deze site http://www.infectieziekten.info/best...rotocol_05.pdf vond ik dit: de incubatie tijd is gemiddeld 2 tot 4 weken, maar varieert van enkele dagen tot enkele maanden.
De meeste kazen worden niet gemaakt van rauwe melk maar van gepasteuriseerde melk. (van rauwe melk worden brie en camembert enzo gemaakt)
Esthertje is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 13:55   #29
Nieuw Lid
 
esperanza's avatar
 
Lid sinds: okt 2006
Nationaliteit:
Woonplaats: lisserbroek
Berichten: 8
ik wordt er gewoon bang van ik ga zaterdag naar Tsjechië neem maar pakken melk en boter hier mee vandaan maar het kan ook in salades zitten en in vlees durf niet eens meer uit eten daar .pffffffffffff wie geeft mijn wat raad groetjes epseranza
esperanza is offline   Bericht citeren in antwoord
Oud 11-01-07, 14:12   #30
Forum Freak
 
Corrie's avatar
 
Lid sinds: apr 2004 Forum donateur
Nationaliteit:
Woonplaats: Westvoorne
Berichten: 2737
Alles bakken en/of koken, dan loop je volgens mij geen enkel risico.
Een hele fijne vakantie gewenst!!
Corrie is offline   Bericht citeren in antwoord
Antwoord

Onderwerp-opties

Berichtregels
Je mag geen nieuwe onderwerpen starten
Je mag niet reageren op berichten
Je mag geen bijlagen plaatsen
Je mag je berichten niet bewerken

BB code is aan
Smilies zijn aan
[IMG] code is aan
HTML-code is uit
Trackbacks are uit
Pingbacks are uit
Refbacks are uit


Nederlands Cesky English Deutch

© 2007 Tsjechie.net - Forum: vbulletin- Weather: In-pocasi.eu - Stats: Opentracker.net - SEO by vBSEO 3.2.0 - RSS Feed