[Elly]

Kennen ze in Tsjechië chocoladeletters? We gaan donderdag naar Praag en willen die dan meenemen voor onze vrienden.

[Pelhřimov]

Ik zou ze gewoon meenemen Elly, want dat is toch altijd een lekker kado.
Alvast een heel goede reis en heel veel plezier in Praag.
(Gaan jullie ook weer Krtkuv dort en zakken Piskoty inslaan?)

Groetjes

Jeanne

[Elly]

Ja, Jeanne, we krijgen zelfs bestellingen voor piskoty en voor die platte karlovy vary koeken, weet ff de naam niet. Oplatka of zoiets

[Vašek]

Elly/ Arno schreef:

. en voor die platte karlovy vary koeken, weet ff de naam niet. Oplatka of zoiets

Karlovarské oplatky

[pepo]

Ook marsepein, alle soorten speculaas en stroopwafels doen het goed in Tsjechie in deze tijd.

[Elly]

Dan gaan wij dat zeker meenemen, bedankt voor jullie tips Vasek en Pepo. Pepo, jij gaat toch ook bijna richting Tsjechië?

[pepo]

Ja, ik rij zaterdag over een week en ben alvast de menukaart van Nova Legenda aan het bestuderen. Tot de vierde!

[eltjored]

chocolade letters is iets wat je bijna uitsluitend in Nederland vind, dus in het buitenland kun je ze er altijd mee verassen. Alhoewel ik heb begrepen dat Milka er ook aan wil beginnen

[Pelhřimov]

Ik kwam het volgende artikel tegen op www.volkscultuur.nl:

Waarom geven we een chocoladeletter met Sinterklaas?
De chocoladeletter is voortgekomen uit het gebruik om brood- en koekletters te geven met Sinterklaas. De chocoladeletter is waarschijnlijk in de tweede helft van de negentiende eeuw op het geschenkenrepertoire terecht gekomen.

Snoepgoed
Het schenken van koekletters komt al voor op schilderijen uit de zestiende en zeventiende eeuw. In de negentiende eeuw produceerde men wel snoepgoed van chocolade, maar nog geen letters. In een gedicht van de kinderboekenschrijver J.J. Goeverneur krijgt Jan zijn hele naam in banket en een chocolade sigaar. Aan het einde van de negentiende eeuw is de chocoladeletter een begrip dat doorgedrongen is in de typografie. 'Met chocoladeletters' betekent met grote zware letters. De Sinterklaasletter was oorspronkelijk een 'Egyptienne': een letter met grote schreven (streepje aan de uiteinden). Dit lettertype was erg populair aan het einde van de negentiende eeuw. Rond de eeuwwisseling begon de fabrieksmatige productie van chocoladeletters. Daarvoor maakten suikerbakkers en banketbakkers de letters zelf. De chocolade werd gegoten in metalen vormen afkomstig van de vormenfabriek in Tilburg.

Alleen Nederland kent chocoladeletters met Sinterklaas. In België, waar de Sint ook langs komt, zijn deze onbekend. In Duitsland en Oostenrijk komen wel chocoladeletters voor, maar die worden gegeten met Oud en Nieuw.


En ik weet toevallig van een vrachtwagenchauffeur, die voor een bekende chocoladeletterfabrikant reed op Frankrijk, dat daar de chocoladeletters als verjaardagskado gegeven wordt.

[Freddy2005]

We dwalen even af van het onderwerp, maar tijdens het zoeken naar chocolade- of koekjesletters (nic nac) kwam ik bij "pernicky" deze mooie afbeelding tegen. Worden deze bij speciale gelegenheid gegeven, eindejaar of kan men dit het hele jaar vinden.