Het Brugse chocolademuseum Choco-Story gaat internationaal. Vanaf augustus opent in de Tsjechische hoofdstad Praag een tweede vestiging van het museum zijn deuren.
'Het gaat om een kleiner museum dat aan de achterkant van een chocoladewinkel zal liggen die Bruggeling Henk Mestdagh daar zal beginnen. Hij was het die mij vroeg om daar een chocolademuseum in te richten', zegt Eddy Van Belle, de oprichter van Choco-Story.
De aangrenzende chocoladewinkel zal chocolade importeren van een viertal Belgische chocolatiers, waaronder Bruggeling Dominique Persoone. Of de Praagse vestiging het begin is van een internationale keten van chocolademusea? 'Misschien is dat het overwegen waard', zegt Eddy Van Belle. (tlb)
nieuwsblad.be
choco-story.be 
26-04-08, 16:12
Lineair
