[barbie]

MaxipesFik schreef:

Maar ik ben reuzeblij met al die verschillende soorten, van spierwit tot diep donkerbruin.

Soorten? Je bedoelt zeker "kleuren". Want op TV heb ik gezien, dat bruin brood eigenlijk wit brood met kleurstof is.

NL brood ruikt en smaakt nergens naar. Echt bagger. Enige wat een beetje te eten is: Oberlander en kaiserbroodjes.

[Corrie]

Zo zie je maar, smaken verschillen en waar je mee bent opgegroeid bepaald toch voor een heel groot deel je smaak.
Persoonlijk vind ik het Tsjechische brood helemaal niet te eten, ik vind zuurdesembrood uitgesproken vies en dan ook nog kummel erin. Gadsie!!!!
Rohliky, dat vind ik goed te eten.

Maar, zoals ik al zei, dat is mijn persoonlijke mening.

Groet

Corrie.

[barbie]

Zuurdesembrood uit de Natuurwinkel is ook goed te eten.
Het is een ronde brood en heet volgens mij Frans brood.

[Mus]

In natuurwinkels heb je ook brood met kummel erin! Zelfs in Gouda, dus in R'dam al helemaal. Ik weet niet hoe dat heet, (noem het altijd kummelbrood) en anders kun je inderdaad zelf gaan bakken. (maar dat kost natuurlijk tijd, en die moet je maar net hebben).
Succes! (en, ik weet dat je er niets aan hebt om het te zeggen, maar wordt de smaak van iets dat je mist niet 'verheerlijkt' als je het een tijd niet hebt gegeten?? Net zoals bijv. een broodje (pinda)kaas voor mij??)

[Brenda]

zelf broodbakken hoeft helemaal geen tijd te kosten hoor.
Wij hebben een broodbakmachine we stellen deze s'avonds in dat het brood gebakken en klaar moet zijn om bv 8.00uur s'morgens en dan wordt je wakker met de geur van vers gebakken brood, met de ingredienten die jij wilt.

[Arachnee]

Hmmmm, dat lijkt me heerlijk. Maakt de machine ook de deeg zelf?

[Brenda]

Ja, je doet s'avonds de bloem water en andere ingedienten in de machine (zonder te mengen of te kneden)dan stel je machine in op welk soort brood het moet worden (wit, bruin, volkoren etc) dan gaat deze s'nachts als wij slapen kneden laten rijzen enz en bakt het brood .

[Corrie]

Bij de machine die ik heb (en volgens mij kunnen ze dat ook allemaal en is er ook een recept bij) kan ook zuurdesembrood (GATSIE!!) maken.

Groet

Corrie.

[Arachnee]

Dames, bedankt voor de info, ik ga me nu verdiepen in broodbakmachines /waar, welke,voor hoeveel enzv./
Want de geur van versgebakken brood...hmmm...

[stepanek]

Petra7183 schreef:

Ik vind het nederlandse brood ook niet lekker! Stepan.!!! Dus dat zijn er al twee.
Als alternatief koop ik bij AH duitse brood. Het is ook iets van halve cr brood zoals Arthur zei. En het kost iets van 1.20. Is niet zo lekker als cr brood. Naar mijn gevoel een beetje zuurder. Maar in ieder geval beter dan nederlandse brood ( modder noem ik dat )

Thank you..dat bedoel ik ja die duitse brood ken ik..maar hij smaakt/proeft net of ik tsjechische brood zit te eten die een week lang in plastic heeft gelegen je weet wel, die voorgesneden brood..hahahaha en 't is erg vochtig. geen slecht alternatief, maar mijn verwende tong..... wil toch wat beters uitvinden hier in NL

chleba s medem...chleba s maslem a pazitkou...... topinky....tatarak yummie