![]() |
|
|
#1 |
|
Volwaardig Lid
|
Bakkerijen in Tsjechië
Wat me opvalt in al de tijd dat we in Tsjechië komen is dat men bijna nergens een bakkerij tegenkomt. Meestal moeten wij ons dagelijks brood gaan halen in de supermarkt. Hoe komt dit??
![]() |
|
|
|
|
|
#2 |
|
Actief Lid
|
Geen bakkerijen, elk dorp heeft bijna een bakkerij, de keuzes in diverse soorten brood en broodjes is wel een stuk kleiner.
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
Legende
|
weet je zeker dat je dan in Tsjechie bent ???
wij komen diverse bakkers tegen, tot en met banketbakkers aan toe. misschien dat het streek gebonden is ? maar dat lijkt me sterk. wij komen nogal vaak in Broumov en Mezimesti en daar zitten onze bakkers. ![]() |
|
|
|
|
|
#4 |
|
VIP Lid
|
Bij ons in de buurt "struikel" je ook over de bakkerijen. Zowel brood als banket. En allemaal even heerlijk!
|
|
|
|
|
|
#5 |
|
Volwaardig Lid
|
Zelfs in Praag zijn we uren op zoek gegaan naar een bakkerij en op het laatst hebben we ons moeten tevreden stellen met een oud stokbrood. Ik weet niet waar jullie al die bakkerijen zien ofwel zijn wij dan blind!!
|
|
|
|
|
|
#6 |
|
Actief Lid
|
Het spijt me, je moet haast wel blind zijn. Overal zijn kleine en grotere bakkerijen te vinden, met heerlijke broodjes en gebak.
In Visoke nad Jizerou zit wel de leukste vind ik, niet groter dan een gangetje van een meter met een loket waardoor je de broodjes kunt kopen. Vers uit de oven. |
|
|
|
|
|
#7 |
|
Forum Freak
|
Vorig jaar hebben wij tijdens een uitwisseling van onze stedenband een zeer uitgebreide rondleiding gehad door de brood- en banketbakkerij Pekarna Adélka in Pelhøimov. Deze fabriek levert het brood en gebak aan veel bedrijfjes in Tsjechië.
|
|
|
|
|
|
#9 |
|
VIP Lid
|
"warme bakkers" kom je inderdaad niet zoveel tegen, maar daartgenover staat dat de bakkerijen minstens twee keer pper dag brood naar de winkels brengen. Let maar eens op hoeveel auto's van Odkolek (een van de grotere bakkerijen dwz veel verspreide fabrieken) je zit rondrijden (en niet alleen in Praag)
Dat twee keer uitventen moet ook wel want mn. housky (de ronde broodjes) en roliky (het puntje) worden snel oud. Ware bakkerijen vind je wel in de grote supermarkten als tesco, hypernova en interspar. |
|
|
|
|
|
#10 |
|
Moderator
|
|
|
|
|