|
02-03-06, 21:51
|
#1 |
|
Lid
|
sýr na smažák
Ahoj,nevíte nekdo o nejakém dobrém sýru na smažák co chutná jak ten český?
 A nejlépe který se dá sehnat v obyčejném supermarketu. |
|
|
|
03-03-06, 00:14
|
#2 |
|
Moderator
|
A hleďme, nová česká dušička v HHWaardu, jestě k tomu kuchyňka, kdo by toto tušil? Nebydlíš náhodou v Schilderswijku, u mne za rohem?
Já sám jsem dost kulinárně založen, ale sýry jsem nikdy nesmažil, abych pravdu řek'. Pověz, jaké sýry se nyní smaží v ČR, možná, že se to pak snadněji dá povědět. Kdybych to měl zkusit, začal bych s plátken Jong nebo Jong belegen. Jestli někdo nedá přesvědčivou radu a budeš-li sama zkoušet, pověz nám, jak to dopadlo. |
|
|
|
|
03-03-06, 09:12
|
#3 |
|
VIP Lid
|
ja pouzivam normalni camambert (hermelin); sam ho obalim strouhankou a osmazim.
v nekterych supermarktech maji i hotove obalene syry ale to jsou holandske (leerdammer, gouda,...)
__________________
"Člověk má pět smyslů. Kolik má nesmyslů, to se nedá spočítat"... |
|
|
|
|
03-03-06, 12:35
|
#6 | |
|
Actief Lid
|
Citaat:
ja jsem si tatarku taky delala sama,ale nebyla tak dobra,jak od tatky a tak by me zajimalo,co jsem delala spatne..  dava se tam zloutek olej sul pepr a horcice a cibule a okurky? nebyla spatna,ale nebylo to ono...  |
|
|
|
|
03-03-06, 12:45
|
#7 | |
|
VIP Lid
|
Citaat:
Rodinny tajemstvi to neni... vymyslela jsem to z nouze sama. Protoze co je smazeny syr bez tatarky, ze jo? Par lzic majonezy, spetku pepre a soli, trochu nakrajeny cibulky a mensi nakrajenou okurku rozmixuju staafmixerem a kdyz je to moc husty, tak pridam trosku vody nebo laku z okurek. Muzes to ochutit i lzickou plnotucny horcice. Kupovana tatarka z Ceska uz mi ani nechutna... |
|
|
|
|
.
