[barbie]

Marketa *** schreef:

Ahojky, vsechny zdravim!

Jsem zde nova, toto je muj prvni prispevek. Prikladam recept na velmi jednoduchou veceri, kterou dnes budeme mit. Chtela jsem pred casem udelat plnene knedliky, ale kvuli nedostatku uzeneho masa jsem je udelala se spicky (spekreepjes). Udelate klasicke bramborove knedliky (ty delam z prasku z CR, ale na internetu jsou i recepty na prave domaci), k tomu koupite bile nebo cervene zeli, ktere uvarite s cukrem a trochou octa a na panev hodite ty spicky (nedavam pod to zadny tuk, sami o sobe maji dost tlusteho masa, ze ktereho vytece spousta omastku), dokud nebudou udelane. Je to vynikajici, rychle, ale take nezdrave a mastne.

To zni jako obycejny knedlo-vepro-zelo. Nebo se mylim?

[Marketa ***]

barbie schreef:

To zni jako obycejny knedlo-vepro-zelo. Nebo se mylim?

No, tak to me nenapadlo . Ja to serviruju vsechno dohromady a ne oddelene jako v Cechach, tak me to vubec pod timto nazvem nenapadlo + to maso je na nudlicky a ne jako platek.

[barbie]

Marketa *** schreef:

No, tak to me nenapadlo . Ja to serviruju vsechno dohromady a ne oddelene jako v Cechach, tak me to vubec pod timto nazvem nenapadlo + to maso je na nudlicky a ne jako platek.

Jak dohromady? Jako "stampot" ?

[Marketa ***]

barbie schreef:

Jak dohromady? Jako "stampot" ?

Taky se to tak da nazvat.

[barbie]

Marketa *** schreef:

Taky se to tak da nazvat.

Tak to je asi pro Holandany prijatelnejsi. Muzou to pak snist jako pravi burani lzici.

Holky, taky jste si vsimly, ze oni vubec nevi, jak se vlastne maji knedliky jist?

[Rena]

Houskové knedlíky ze syrových brambor
V Čechách se počítá na jednu porci jedna střední nastrouhaná brambora (syrová) a jeden včerejší rohlík nakrájený na kostky.
Dá se také přidat vajíčko ale není to nutné. Vše se přisolí a smíchá. Tvoří se koule (asi jak tenisák) a vaří ve vodé.

Hodí se to ke guláši, k omáčkám, ke špenátu i k zelí. Druhý den se dají dělat s vajíčkem.

V Holandsku jsem nahrazovala rohlíky nakrájeným chlebem.

Dají se také přidávat bylinky nebo petržel.

Rena

[Rena]

barbie schreef:

..
Holky, taky jste si vsimly, ze oni vubec nevi, jak se vlastne maji knedliky jist?

To nejen Holanďani. Viděla jsem onehdy v jedné pražské hospodě Poláky jíst vepřo-knedlo-zelo rukou. Naskládali si na knedlík maso a zelí a jedli to jako sendviče. Jen ta šťáva byla trochu na obtíž.
Rena

[Izabela]

kacenice schreef:

pridavam se s prosbou o recept na chleba, protoze jsem si fakt za dva mesice nevybrala dobrej chleba a to jsem ozkousela snad vsechny siroko daleko....

Kacko, ja kupuju chleba Panotta tarwe v DEEN. Ten mi chutna a pripadne dokonce lepsi nez v Cechach.

[adam.zach]

Nevite nahodou nekdo, jak se holandsky rekne nove koreni?
Vsechno ostatni uz jsem si nakoupil, ale tohle jeste ne.

[pepo]

Piment, taky nekdy piement, Adame!