[Henk]

Hey,

Misschien een raar vraagje. Kennen ze in tsjechie ook de broodmachine waar je gewoon een pak koopmans, beetje water en boter indoet, en je hebt dan na 3 uur een vers brood? en hebben ze daar dan ook van die kant er klare pakken voor de machine in de supermarkten??

Greetz Henk

[moesti]

heb ze in elk geval nog niet gezien bij kennissen ginder..

[Vladimír]

Hallo,
ik heb die machine nog nooit gezien, maar ik weet dat je kan het hier in Tsjechie kopen. Bedole je zo iets ?

[Vtipil]

De broodmachine is wel te koop in tsjechie alleen zijn ze daar nog niet zo goedkoop als hier (vorig jaar dan). Is wel een leuk kado, afgelopen jaar met de kerst heb ik mijn schoonouders een machine kado gedaan en ze zijn er super blij mee. Vrienden van ons in Tsjechie vrogen geelijk of we voor er ook een voor hen wilden meenemen.
Even off-topic, hoe zit het met een gourmetstel, kennen ze dat in tsjechie?

[Vtipil]

Henk, in tsjechie zullen ze niet snel een kant en klaar pakketje in de broodmachine gooien, maar mengen ze alle ingredienten zelf. En het mooie is, mijn vriend neemt regelmatig de tsjechische meelsoorten mee waardoor ik regelmatig heerlijk tsjechisch brood heb!

[Pelhřimov]

Vtipil schreef:

Even off-topic, hoe zit het met een gourmetstel, kennen ze dat in tsjechie?

Mijn ervaring is dat de Tsjechen, die ik ken althans, niet de traditie hebben voor een uitgebreide maaltijd of langdurig aan tafel te zitten met elkaar.

En het mooie is, mijn vriend neemt regelmatig de tsjechische meelsoorten mee waardoor ik regelmatig heerlijk tsjechisch brood heb

Vtipil, vraagje: Wat voor meelsoorten hebben ze in Tsjechië, die wij in Nederland niet hebben? En wat is daar de Tsjechische naam van? Ik dacht dat het iets is met grof meel, maar helemaal zeker weet ik het niet.

groetjes

Jeanne

[Vtipil]

Groffe meel, hruba mouka (voor noedels in de soep of knedlicky etc)
Midden groffe meel- polohruba mouka (gebruik je voor cake)
Voor tsjechisch brood heb je žitna mouka (is fijn meel, maar dan van een ander tarwesoort) nodig, daarnaast gewoon tarwemeel, speciale meel; een soort meel met een azijn geur, geen idee hoe dat heet. Daarnaast heb je natuurlijk verse gist, water, zout en komijn nodig.

[Pelhřimov]

Bedankt voor je uitleg, ik schrijf het achter in mijn woordenboekje want dat heb ik toch altijd bij me.

groetjes

Jeanne

[utopenec]

Zoek in een winkel de rijst en vlak daarbij vind je ook alle mouka variaties....

[Henk]

Ik ga waarschijnlijk een broodmachine voor mij schoonmoeder haar naamsdag geven...

Greetz Henk