[benthe 62]

Wij zijn ook in Babylon geweest en het buffet was redelijk, niet zoveel keus als bij ons maar er waren verschillende soorten vlees en aardappelen, rijst en groenten, een saladebar en soepen. Ook ijs en vershillende soorten gebak. De drank was gratis, zonder alcohol. Prijs 169,00 kronen.
Op de camping Lisci Farma is een restaurant waar enkele avonden in de week van een buffet kunt genieten maar dat vonden we minder geslaagd.

[pepo]

Richard Visser schreef:

Zijn er in het Reuzengebergte ook buffetrestaurants?

Wat is dat, een buffet-restaurant? Het ontbijtbuffet in een hotel ken ik wel, ook een wok-restaurant ken ik toevallig wel, maar dit ken ik niet.

[char]

Het begrip "Buffetrestaurant", bestaat niet!...

Wat wel bestaat is: "Schuifrestaurant"...
Deze naam heeft mijn broertje, zo'n 45 jaar geleden, voor het eerst gebruikt. In die tijd, moest je met een dienblad, met daarop een bord, langs diverse gerechten over een roestvrij stalen plank naar de kassa. Het woord 'Schuifrestaurant" heeft van oorsprong 1 betekenis: het schuiven van het dienblad, richting kassa.
Buffetrestaurant?...
Later, en nu nog, hebben we het over de meute die zich, al of niet met een dienblad, een weg baant richting tafel. Van een "BUFFET" is er al jaren, geen sprake meer!!!
Char.

[Macek]

pepo schreef:

Wat is dat, een buffet-restaurant? Het ontbijtbuffet in een hotel ken ik wel, ook een wok-restaurant ken ik toevallig wel, maar dit ken ik niet.

Nou weet ook ik nog steeds niet wat een buffet-restaurant is.

[Gorrit]

Onder een buffet verstaan Tsjechen toch heel wat anders volgens mij.

Een eenvoudige eetgelegenheid waar je meestal staand een eenvoudig, betaalbaar doch voedzaam maaltje kunt nuttigen

In Náchod en Trutnov zijn prima bufetten!

[Richard Visser]

Dank allen voor uw mening. De meesten prefereren een ober aan tafel, maar ik vind het wel eens leuk om verschillende dingen te proeven.
Die in Liberec in Babylon ken ik.

[Tabe]

Ach dat buffetgedoe en snelle hap is toch ook wel es leuk? En dat hoort in de toekomst ook in Tsjechie , of je dat wel of niet wilt. Van mij mag het en we zullen zo nu en dan er gebruik van maken als het zo uitkomt. Maar mijn voorkeur gaat toch uit naar de "plaatselijke Hostinec".

[Freddy2005]

Dat is misschien nog een "gat in de markt". Een Tsjechisch buffetrestaurant in het Reuzengebergte.

[pepo]

Wel, wel, misschien snap ik nu, wat Richard eigenlijk bedoelde, namelijk niet een buffetrestaurant, maar een ouderwetse jidelna of BUFET, zoals dat men in het Tsjechisch schrijft of zegt.
Soms moet je alleen maar staan, soms kan je je meegenomen bord aan een tafeltje nuttigen, zout / peper leen je van je buren.
Je wordt niet bediend maar je staat in de rij. Met een krijt geschreven menukaart - is de hongaarse goulash op, dan wordt dat van het board weggeveegd. Deze bufets zijn er overal, soms geintegreerd bij een slager, zoals in Melnik, tegenover de busstation. Dus bufet of jidelna.
Zoek op google met: bufetova restaurace, krkonose
Klopt dat, Richard?

http://www.pension-slunecnice.cz/bufet.htm

[Gorrit]

pepo schreef:

Deze bufets zijn er overal, soms geintegreerd bij een slager, zoals in Melnik, tegenover de busstation. Dus bufet of jidelna. Klopt dat, Richard?

dat bedoelde ik dus ook

Die in Náchod en Trutnov zijn ook beide geïntegreerd in een slager.

Ik vermoed echter dat Richard deze niet bedoelde