[Janka_jc]

Vašek schreef:

Květinko, tohle je welmi jednoduchý recept. At se Ti to povede.

600g hrubé mouky
2 vejce
1/4 kostky (8 gr) droždí
300 ml mléka
2 rohlíky (nakrájené na kostičky)
lzička soli

V míse smícháme mouku, vejce, sůl, přidáme droždí, které jsme nechali vzejít ve vlažné vodě, nebo v mléce. Zalijeme mlékem a vypracujeme těsto. Těsto posypeme moukou, přikryjeme a dáme do tepla vykynout asi půl hodiny.

Vytvoříme 4 až 6 knedlíků, které ještě jednotlivě důkladně prsty a dlaněmi prohněteme a pak vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 až 20 minut. Po uvaření je vyjmeme a propícháme vidličkou, aby nespadly.

Ahoj Vašku,
Prosím tě já neumím holandsky.... jak je to s tou moukou? Dá se koupit hrubá mouka?

Jana

[Vašek]

Janka_jc schreef:

Dá se koupit hrubá mouka?

Ahoj Jano, neda. Ale trochu se k tomu podobuje TARWEBLOEM nekdy tomu take rikaji TARWEMEEL. Ja jsem to ale jeste nezkousel. Ale vim ze Lady je dela z Holandske mouky, tak se ji zeptej jak to dela.

My mame vetsinou v zasobe "Houskove knedliky v prasku". A ty v nouzi docela chutnaji.

[Janka_jc]

Dekuju moc. Jak to tak vidim, povezu pytlik mouky z Cech... a jak to tak procitam ( i kdyz se kruci nejak vubec neorientuju), tak asi i kosticku drozdi....

[B0791]

Ahoj, hrubou mouku a tak mam z Cech, ale muzete mi poradit jak se jmenuje ten jejich tvaroh (jak jste psaly, ten ridkej ve vanicce). Nemuzu ho v zadnym obchode najit a priteli nebo jaho mamince neumim vysvetlit co vlastne chci. Diky.

[vierka]

tvaroh myslim ze jsem to potkala skoro vsude a neklik typu pod jmenem KWARK.

pak ruzne typy syru si kupuji u turka a navic jezdim do belgie, tam maji lidla, lacny a nasla jsem tam i veci ktere znam z CR .takze nejak mi nic neschazi. ja spis hledam misto, kde bych sehnala dobre maso na gulas, vyvar a podobne dobrotky na zahojeni zaludku , nepiste ze jsem blaba - vim ze slagerij je masna, ale oni na me cumi jak ... na novy vrata, kdyz jim vysvetluji, co chci. asi jsem narocna, nebo.......

[pepo]

tvrdy tvaroh, ano, i ten tvrdy, nebo tvrdsi, tak asi na dloubani, je taky kwark, tady neni, rozhodne ne v beznych supermarktech. Maso na gulas je taky dobrodruzstvi, delas-li segedinak, vem schouderkarbonade,viz muj recept s fotkama, hledej pod jmenem segedinsky.
Vyvar? Na cesky, hovezi vyvar potrebujes predni hovezi, s kosti, nebo bez, to si v chladici tasce privez z Cech, tady jsou jenom kosti a ohanka ( ossenstaart), ale to je jenom vyvar pro milovniky, ja moc ne.
Holandani nevi, co je pravy vyvar.
Pro slepici vyvar si zajdi k tureckemu reznikovi, maji tam cerstvou slepici, pulka staci, oni vedi, co je na dobrou polevku zapotrebi.
Vyvar? Dobra myslenka! Dej klidne nove tema, promluvime.

[Alma]

Teď jsem zrovna v ČR a víte, co jsem si koupila? OVOCNÝ ČAJ! Osm krabiček..., protože v NL ať hledám jak hledám a čaje zkouším kupovat, vždycky se z těch všech melounových, višňových a pomerančových čajů vyklubal černý s příchutí. Akorát ve specializovaném obchodě se sypanými čaji mají na váhu směs s kousky ovoce, ale to je drahé... A taky mám od taťky velkou sklenici sušených lesních hub a další velkou s lipovým medem. Zkrátka produkty české přírody... Akorát doufám, že se mi to autobuse nerozfláká...

[B0791]

Diky, tak kwark mam v lednicce, ale jako tvaroh mi to zrovna nepripada. Zkusim ten figl s moukou a cukrem. Taky ty informace o mase mi pomuzou. Nekdy si taky pripadam v obchode jak blazen. Ze zacatku jsem tam vubec nechtela chodit, nicemu jsem nerozumela a jeste jsem se umela zeptat jen anglicky...

[vierka]

ufff, tak to vidim - nejsem sama..... a srdecne dik za info o mase, doted jsem netusila!!!!!!!!!!!!!!:snik: co jako bych mela porvat. a tohle nevim odkud bych nebrala - teda tu info. X X X X X X X X X X X X X X .... ele ze od chlapa? no teda asi hodim nove tema, to si pokecame.

[Alice]

Alma schreef:

Teď jsem zrovna v ČR a víte, co jsem si koupila? OVOCNÝ ČAJ! Osm krabiček..., protože v NL ať hledám jak hledám a čaje zkouším kupovat, vždycky se z těch všech melounových, višňových a pomerančových čajů vyklubal černý s příchutí. Akorát ve specializovaném obchodě se sypanými čaji mají na váhu směs s kousky ovoce, ale to je drahé... A taky mám od taťky velkou sklenici sušených lesních hub a další velkou s lipovým medem. Zkrátka produkty české přírody... Akorát doufám, že se mi to autobuse nerozfláká...

Ovocny caje si taky kupuju v Cechach,ty jejich cerny s prichutema se nedaji pit. A susenyma houbama me potesila Charaska (stesti,ze ji tu v Amersfoortu mam....a to nejen kvuli houbam)